Pourquoi ce blog ?

L'envie d'éditer ce blog est arrivée un soir après un échange de mails avec l'auteur du blog "TASCA DA ELVIRA". Il est vrai que j'ai passé plusieurs soirées à visiter ses recettes, petit à petit, l'envie de faire partager mes goûts et mes saveurs est arrivée.

Elvira, ce n'est qu'un début et l'élève n'arrivera pas à rattraper le maître, mais je ferai mon possible pour que les recettes qui seront publiées sur mon blog, puissent aider certaines personnes à découvrir de nouvelles saveurs.

Alors à vos fourneaux, à vos fourchettes ensuites et bon appétit !